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カンティヨン・クリーク
CANTILLON KRIEK
カンティヨン・クリークは2年もののランビック(自然発酵させたビール)に、
収穫されたばかりの熟した最高級サワーチェリーを数ヶ月も漬け込み、
瓶詰めして二次発酵させた伝統製法そのままのクリーク。
チェリーの甘さとランビック独特の酸味の絶妙なバランスが特徴。
ビールタイプ:
ランビック・ビール
その他の ランビック・ビール
アルコール度数:
5.0%
原材料:
麦芽、ホップ、小麦、さくらんぼ、糖類、酵母
賞味期限:
瓶詰め後10年
飲み頃温度:
5〜7°C
料理の相性:
デザート料理
醸造所の紹介: カンティヨン醸造所
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カンティヨン・グース
CANTILLON GEUZE
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CANTILLON FRAMBOISE
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