カンティヨン・フランボワーズ
CANTILLON FRAMBOISE

カンティヨン・クリークは2年もののランビック(自然発酵させたビール)に、

収穫されたばかりの熟した高価な木苺をふんだんに使って数ヶ月も漬け込み、

伝統製法そのままに瓶詰めして二次発酵させたもの。

木苺の上品な甘さと淡いピンク色が自然さを引き立てている。

ビールタイプ: ランビック・ビールその他の ランビック・ビール
アルコール度数: 5.0%
原材料: 麦芽、ホップ、小麦、木苺、糖類、酵母
賞味期限: 瓶詰め後10年
飲み頃温度: 5〜7°C
料理の相性: フルーツ、ソフトケーキ、ヴァニラアイスクリーム


醸造所の紹介: カンティヨン醸造所



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