ヴァルシュタイナー醸造所

醸造所 Warsteiner Brauerei
所在地 Domring 4, 59581 Warstein, Germany
http://www.warsteiner.com

1753年にアントニアス・クラーマー(Antonius Cramer)が自宅に醸造しはじめました。1803年からカスパー・クラーマー(Kasper Cramer)はヴァルシュタイン市にドムシャンケという醸造所を立ち、そこからこの家族会社はヴァルシュタイン市と結んでいました。1928年にアルベルト・クラーマー(Albert Cramer Senior)はアルンスベルグ森(Arnsberg Forest)にカイザーケレ(Kaiserquelle)という水源を発見し、軟水のおかげでより上質なピルスナーを作ることに成功しました。